Marinierter Lachs mit Dill 400g

Entdecken Sie die perfekte Kombination aus schottischem Erbe und kulinarischer Finesse mit unserem marinierten Lachs Gravlachs mit Dill Label Rouge. Es ist eine Kreation der Épicerie Fine Philippe Rochat und erinnert an die nordische Tradition des Gravlax, die durch die außergewöhnliche Qualität des schottischen Lachses Label Rouge verfeinert wird.

Jedes Lachsfilet stammt aus den kristallklaren Gewässern Schottlands und zeugt von der Verpflichtung zum Tierschutz und zum marinen Ökosystem. Dieser Lachs, der stolz das Label Rouge trägt, steht für eine nachhaltige Produktion und die Einhaltung der höchsten Standards.

Unsere sorgfältig zubereitete Marinade kombiniert frischen Dill mit Gewürzen, die die natürlichen Noten des Lachses hervorheben. Der Marinierungsprozess erinnert an die uralte Methode des Gravlax, bei der der Lachs zur Fermentierung im Sand vergraben wurde. Heute respektieren wir diese Tradition mit handwerklichem Können.

Serviervorschlag: Erwecken Sie Ihre Sinne am Tisch.

Schenken Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, indem Sie den marinierten Lachs Gravlachs mit Dill Label Rouge bei besonderen Anlässen anbieten.

Verblüffen Sie Ihre Gäste mit einer sensationellen Vorspeise: Machen Sie aus Graved Lachs Röllchen, die mit Frischkäse und Schnittlauch garniert und in dünne Gurkenscheiben gewickelt werden. Diese originelle Kreation wird Augen und Gaumen gleichermaßen begeistern.

Lassen Sie sich nach Skandinavien entführen, indem Sie selbstgemachte Blinis herstellen, auf denen Sie Graved Lachsstücke mit einem Hauch saurer Sahne und Zitronenschalen anrichten. Dies ist eine elegante Art, die nordischen kulinarischen Traditionen zu ehren.

Kombinieren Sie den marinierten Lachs Gravlachs mit Dill Label Rouge mit einem knackigen grünen Salat, der mit Äpfeln, Walnüssen und einem Honig-Senf-Dressing garniert ist. Diese Kombination verleiht Ihrer Mahlzeit eine exquisite Leichtigkeit.

Machen Sie der Verschmelzung von Schottland und Skandinavien alle Ehre und kreieren Sie Schwarzbrottoasts, die mit Graved Lachs, Lachseiern und einem Hauch Meerrettich für etwas Schärfe belegt sind.

Der marinierte Lachs Gravlachs à l'Dneth Label Rouge von Épicerie Fine Philippe Rochat verkörpert Raffinesse, Tradition und Qualität. Jeder Bissen ist eine Einladung zu einer Geschmacksreise, auf der sich schottisches Terroir und Kochkunst zu einem einzigartigen Erlebnis vereinen.

Tauchen Sie ein in die kulinarische Geschichte des Graved Lachs und zelebrieren Sie den authentischen Geschmack von schottischem Lachs Label Rouge. Entdecken Sie eine Symphonie von Texturen und Aromen mit unserem marinierten Lachs Gravlachs mit Dill Label Rouge.