Ballotine vom Kaninchen mit Pistazien und Entenleber 150g

eine kulinarische Kreation, die die Zartheit des Kaninchens mit der Reichhaltigkeit der Foie Gras verschmilzt. Jede köstliche Scheibe ist eine fesselnde Sinnesreise, eine Einladung, die von Philippe Rochats Feinkostladen angebotene Exzellenz zu genießen.

Die Ballottine de Lapereau aux Pistaches et Foie Gras de Canard ist der Inbegriff von Eleganz und kulinarischer Raffinesse. Jeder Bissen offenbart ein perfektes Gleichgewicht zwischen der Zartheit des Kaninchens, der Cremigkeit der Gänseleber und der Knusprigkeit der Pistazien. Diese kulinarische Kreation zeugt von Philippe Rochats Hingabe und Expertise.

Erkunden Sie die Kunst der Gastronomie mit diesen drei Vorschlägen für die Verwendung als kalte Platte :

    Blendender Aperitifteller : Kreieren Sie einen außergewöhnlichen Aperitifteller, indem Sie Scheiben der Ballottine de Lapereau aux Pistaches et Foie Gras de Canard (Kaninchenballottine mit Pistazien und Entenleber) servieren. Servieren Sie sie mit frischen Gemüsesticks, handgemachten Crackern und einer Vielzahl von Dips, um Ihren Gästen ein unvergessliches Aperitif-Erlebnis zu bieten.

    Gourmet-Salat : Veredeln Sie Ihre Salate mit dieser raffinierten Ballotine. Ordnen Sie Scheiben auf einem Bett aus frischem Grün an und fügen Sie Zutaten wie frische Beeren, Pistaziensplitter und einen Schuss Himbeervinaigrette hinzu. Jeder Bissen wird eine Symphonie aus ausgewogenen und delikaten Aromen sein.

Frisches Picknick-Gericht: Nehmen Sie einen Hauch von Raffinesse mit zu Ihrem Picknick, indem Sie Kaninchenballottine mit Pistazien und Entenleber in Ihren Einkaufskorb legen. Bereiten Sie kleine Sandwiches mit Ballottine-Scheiben, knackigem Gemüse und speziellen Gewürzen zu, um eine elegante Mahlzeit im Freien zu kreieren.

Jede Kostprobe der Philippe Rochat Ballottine de Lapereau aux Pistaches et Foie Gras de Canard ist eine Feier der Kochkunst, ein gastronomisches Erlebnis, das die Sinne weckt und anspruchsvolle Gaumen erfüllt. Bestellen Sie noch heute, um eine außergewöhnliche kulinarische Kreation zu entdecken, die exklusiv im Feinkostgeschäft Philippe Rochat erhältlich ist.

Vorschlag für die Beilage : Passt gut zu, Botzi-Birnen mit würzigem Rotwein oder Botzi-Birnen mit Zimt. Fügen Sie einige Körner Mignonnette 4 Beeren und Fleur de Sel aus Guérande hinzu. Sie können die Ballottine auch mit einem gerösteten Bauernbrot und einem Salat mit Walnussöl oder Haselnussöl und Balsamico-Essig servieren.