Ballottine de lapereau pistachées et foie gras de canard 150g

28,00 CHF
TTC
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Ballottine de Lapereau aux Pistaches et Foie Gras de Canard Philippe Rochat - Un Festin de Raffinement et d'Arômes.

Découvrez un véritable trésor gastronomique avec la Ballottine de Lapereau aux Pistaches et Foie Gras de Canard Philippe Rochat...

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Qualité suisse

Fabrication artisanale

Livraison en 72h

une création culinaire qui fusionne la douceur du lapereau avec la richesse du foie gras. Chaque délicieuse tranche est un voyage sensoriel captivant, une invitation à savourer l'excellence offerte par l'épicerie fine Philippe Rochat.

La Ballottine de Lapereau aux Pistaches et Foie Gras de Canard est l'incarnation de l'élégance et du raffinement culinaire. Chaque bouchée révèle un équilibre parfait entre la tendreté du lapereau, la crémosité du foie gras et le croquant des pistaches. Cette création culinaire témoigne du dévouement et de l'expertise de Philippe Rochat.

Explorez l'art de la gastronomie avec ces trois suggestions d'utilisation en plat froid :

    Assiette Apéritive Éblouissante : Créez une assiette apéritive exceptionnelle en servant des tranches de la Ballottine de Lapereau aux Pistaches et Foie Gras de Canard. Accompagnez-les de bâtonnets de légumes frais, de craquelins artisanaux et d'une variété de trempettes, pour offrir à vos invités une expérience apéritive mémorable.

    Salade Gourmet : Sublimez vos salades avec cette ballottine raffinée. Disposez des tranches sur un lit de verdure fraîche, ajoutez des ingrédients tels que des baies fraîches, des éclats de pistaches et un filet de vinaigrette à la framboise. Chaque bouchée sera une symphonie de saveurs équilibrées et délicates.

    Plat Frais de Pique-Nique : Emportez une touche de sophistication lors de vos pique-niques en intégrant la Ballottine de Lapereau aux Pistaches et Foie Gras de Canard dans votre panier. Préparez des petits sandwichs avec des tranches de ballottine, des légumes croquants et des condiments spéciaux pour créer un repas élégant en plein air.

Chaque dégustation de la Ballottine de Lapereau aux Pistaches et Foie Gras de Canard Philippe Rochat est une célébration de l'art de la cuisine, une expérience gastronomique qui éveille les sens et comble les palais exigeants. Commandez dès aujourd'hui pour découvrir une création culinaire d'exception, disponible exclusivement dans l'épicerie fine Philippe Rochat.

Suggestion d'accompagnement : Accompagne agréablement, les poires botzi au vin rouge épicé ou les poires botzi à la cannelle. Ajouter quelques grains de mignonnette 4 baies et de fleur de sel de Guérande. Également vous pouvez accompagner la ballottine d'un pain paysan grillé et d'une salade à l'huile de noix ou à l'huile de noisette, au vinaigre balsamique.

Marque
Ingrédients Foie gras de canard/FRA (28%), lapereau / CH et/ou HUN (23%), lard, foie de volaille/FRA, échalote, pomme, pistache (5%), crème, cognac, sel nitrité, épices
Conservation Conserver au frais à 2/4°C, dans un frigo ou chambre froide adaptée Après ouverture, à conserver au frais et à consommer de suite
Poids net 150g
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