Tasmanischer Pfeffer gehört zu unserer Auswahl an hochwertigen Gewürzen, die über unseren Online-Shop erhältlich sind.
Tasmannia lanceolata oder Tasmanischer Pfeffer.
Diese duftende Beere setzt zunächst einen süßen Geschmack von Heidelbeeren, Lavendel und Wacholder frei. Die ganze Kraft dieses Gewürzes entfaltet sich erst mit Verzögerung, ohne die Schärfe von Chilis oder Pfeffer zu erreichen.
Schließlich hinterlässt er im Mund dieses leicht betäubende Gefühl nach Art des Szechuanpfeffers.
Man sollte ihn sparsam verwenden, da er andere Düfte leicht überdeckt. Getrocknet wird er in der Mühle verwendet.
Er wird traditionell in der australischen Küche verwendet, wobei immer mehr die Aromen des Busches in Mode kommen.
Entdecken Sie ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit unserem Tasmanischen Pfeffer, der von der Épicerie Fine Philippe Rochat sorgfältig ausgewählt wurde. Tauchen Sie ein in eine Sinnesreise, in der sich die Exotik mit der charakteristischen Wärme des Pfeffers vermischt und so eine Geschmackssymphonie schafft, die Ihre Sinne weckt.
Tasmanischer Pfeffer, der aus der unberührten Wildnis Tasmaniens in Australien stammt, ist ein aufsteigender Stern in der kulinarischen Welt. Sein vibrierender, würziger Geschmack macht diesen Pfeffer zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis.
Verwendungsempfehlung: Verfeinern Sie Ihre Gerichte.
Entdecken Sie die unendlichen Möglichkeiten unseres Tasmanischen Pfeffers, indem Sie ihn Ihren Lieblingsgerichten hinzufügen, um ihnen eine exotische und raffinierte Note zu verleihen. Sein einzigartiger Geschmack passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, frischem Fisch und gebratenem Gemüse. Geben Sie eine Prise dieses Pfeffers in Ihre Marinaden, um eine Geschmacksexplosion im Mund zu erleben.
Machen Sie ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis, indem Sie mit Tasmanischem Pfeffer Gerichte wie Risotto mit Meeresfrüchten oder gebratenes Huhn würzen. Sie können ihn auch cremigen Soßen hinzufügen, um einen faszinierenden exotischen Twist zu erhalten.
Entdecken Sie die exotische Magie des Tasmanischen Pfeffers, einer kostbaren Auswahl der Épicerie Fine Philippe Rochat. Tauchen Sie ein in ein einzigartiges Geschmacksabenteuer, das Ihre Gerichte in kulinarische Meisterwerke verwandeln und ihnen einen Hauch von Geheimnis und Exotik verleihen wird.
| Zutaten | Mountain Pepper (Australien), dehydriert |
|---|---|
| Aufbewahrung | Trocken und lichtgeschützt aufbewahren |
| Poids net | 35g |
