Ballottine de gibier aux pistaches et foie gras de canard 150g

Fabrication artisanale par nos chefs de cuisine, selon une recette créée par Fredy Girardet et issue des cuisines de l'Hôtel de Ville de Crissier, cette ballottine de gibier pistachée au foie gras est un produit délicat et délicieux, disponible à la vente en ligne.

Explorez l'excellence culinaire avec la Ballottine de Gibier aux Pistaches et Foie Gras de Canard Philippe Rochat, une création gastronomique qui allie le raffinement du gibier à la décadence du foie gras. Chaque tranche de cette œuvre d'art culinaire est une promesse de saveurs somptueuses, une invitation à une aventure gustative exquise offerte par l'épicerie fine Philippe Rochat.

La Ballottine de Gibier aux Pistaches et Foie Gras de Canard transcende les frontières du goût. C'est un mariage magique entre la richesse du gibier, la crémosité du foie gras et le croquant des pistaches. Chaque morceau est un hommage à la maîtrise de la cuisine, une célébration de l'harmonie des textures et des saveurs.

Découvrez comment cette ballottine peut élever vos plats froids à de nouveaux sommets de délicatesse et d'élégance :

1. Charcuterie de Luxe : Créez une planche de charcuterie sensationnelle en tranchant finement la Ballottine de Gibier aux Pistaches et Foie Gras de Canard. Disposez-la aux côtés de fromages affinés, de fruits secs, de cornichons et de pain artisanal pour une expérience gourmande et sophistiquée.

2. Salade Gourmande : Transformez une simple salade en un plat raffiné en ajoutant des morceaux de Ballottine de Gibier aux Pistaches et Foie Gras de Canard. Complétez avec des légumes frais, des herbes aromatiques et une vinaigrette légère pour créer une salade équilibrée et délicieuse.

Chaque bouchée de la Ballottine de Gibier aux Pistaches et Foie Gras de Canard Philippe Rochat est une célébration des saveurs et de l'art culinaire. Commandez dès aujourd'hui pour élever vos moments de repas à une expérience inoubliable, et explorez les multiples façons de savourer cette création exceptionnelle, disponible exclusivement dans l'épicerie fine Philippe Rochat.

Suggestion d'accompagnement : Accompagne agréablement, les poires botzi au vin rouge épicé ou les poires botzi à la cannelle. Ajouter quelques grains de mignonnette 4 baies et de fleur de sel de Guérande. Également vous pouvez accompagner la ballottine d'un pain paysan grillé et d'une salade à l'huile de noix ou à l'huile de noisette, au vinaigre balsamique.